Egri Csillag Superior 2024 BIO

Első borunk, mely már hivatalosan is rendelkezik bio tanusítvánnyal. Irányított, tartályban történő erjesztés. 3 hónap érlelés – 70 %-a tartályban, 30%-a tölgyfa hordóban.

 

SZŐLŐFAJTA
Olaszrizling 50%
Leányka 35%
Muskotály 8,5%
Sauvignon Blanc 6,5%

ANALÍZIS
Alkohol: 14 %vol
Maradék cukor: – g/l
Titrálható savtartalom: 5,8 g/l
pH: 3,22
Extrakttartalom: 19,8 g/l